O Etanol (Álcool Etílico) é um líquido incolor obtido através da fermentação de açúcares e é encontrado em bebidas como cerveja, vinho e cachaça e também utilizado na fabricação de perfumes. No Brasil uma das maiores utilizações do etanol é como combustível em motores de explosão. É o álcool mais comumente utilizado. Os álcoois pertencem a um grupo de substâncias orgânicas que possuem em sua estrutura um (ou mais) substituintes hidroxilo (-OH) ligados a átomos de carbono com hibridação do tipo sp³.
2 comentários:
Gostaria de saber qual a diferença entre alcool combustivel usado em carro, alcool de cozinha comprado em supermercado (como o de gel) e alcool de cereais usado em perfumes. Qual a porcentagem de concentração (ou pureza) de cada? Por favor respoda no meu e-mail
carlotinha.parreira@gmail.com
obrigada
Postar um comentário